É isso mesmo… você está lendo corretamente… O assunto é: Queijo Vegetariano.
Poucos imaginaram que a nossa gastronomia poderia fazer descobertas tão impressionantes. Mas é aqui mesmo, em Santa Catarina, que uma empresa conseguiu idealizar um produto que é um super substituto do nosso queijo gostoso e delicioso.
Chama-se Mandiokejo, um queijo de origem vegetal, sem glúten, sem leite e sem ovo (ótimo para dietas restritas!!!).
Já experimentou o queijo que é 100% vegetariano?
Mas, como asssim? Bom… O produto é um pó feito com mandioca, mandioquinha e feijão. Para preparar o “queijo” basta adicionar água ao pó e cozinhar na panela até chegar na textura desejada. Quem gosta de mais durinho, deve colocar pouca água, por exemplo.
E aqui no Vitrine Gourmet você pode experimentar esta novidade!!! YEAH!!!
Temos dois produtos com o Mandiokejo:
- Pizza Mandiokejo: molho de tomate, berinjela, rúcula, tomate seco e Mandiokejo.
- Quesadilla Vegana: Mandiokejo, milho, ervilha, palmito e tomate.
Viu só… a gente pensa em todo mundo! Nosso cardápio tem opção até para quem tem restrições alimentares.
Ligue já e experimente estas delícias!
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